特色美食作文15篇
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的特色美食作文，欢迎大家分享。
特色美食作文1因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”
这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，我带着好奇心跑了过去。原先是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，一个美味的印度飞饼就“OK”了。
我但是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了嘛！
之后我才明白，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真是“极品”啊！
这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！ ……此处隐藏6430个字……煮三到四分钟，盛出，放在配料上。再把面条放在锅里煮五分钟左右，盛出，放在豆芽上，然后再淋上香喷喷的辣子油，用筷子搅拌几下，就这样，色香味俱全的干扣面就完成了。
长时间在外打工的游子都特别怀念家乡的味道——干扣面，每到年末，常年没回家的人，回到家的第一顿饭，往往都是干扣面，这干扣面也包含着游子对家乡的思念。
它不单单是一种食品，它更多的是代表了一个地方的饮食文化。
瞧，你们听得是不是都想尝一尝了，如果想吃的话，就来我的家乡涡阳，尝一尝这美味可口的特色美食干扣面吧！
特色美食作文15晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜，俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料，它的制作可讲究了。首先，把鱼洗干净、晾干，用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮，随后，一点一点地刮下鱼肉，不能带一点儿鱼刺，接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜，再加入鸡蛋清进行搅拌，然后，把鱼肉糊揉制成小雪球，放在清水中浸，后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的鱼丸出锅时，会让你情不自禁地吃上一口，那鲜美无比的鱼丸，会让你回味无穷。
据说，美味的鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼，但又十分讨厌鱼刺，好几个厨师因此而丧命。有一次，轮到三楚名师做菜，他洗好鱼后，想到自己的小命可能就要完了，就狠狠地用刀背向鱼砸去，鱼砸烂了，鱼刺露了出来。这时，太监来请膳，厨师急中生智，顺手将鱼肉在汤里汆成丸子，秦始皇吃了丸子后，十分高兴，便给它取了个美妙的名称：皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜，心中竟觉得有些毛骨悚然，但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在，我们吃着鲜美无比的鱼丸，体会的是生活的美好。
